Используем тэги <TH> и </TH> для создания ячеек, содержащих заголовки таблицы:


<HTML>
<HEAD>
<TITLE>Задача №3.</TITLE>
</HEAD>
<BODY>
<P ALIGN=CENTER>
<TABLE BORDER>
<CAPTION>Основные операторы языка программирования.</CAPTION>
<TR>
  <TH>Оператор</TH>
  <TH>Описание</TH>
</ТR>
<TR>
  <TD>Write</TD>
  <TD>Оператор вывода.</TD>
</ТR>
<TR>
  <TD>Read</TD>
  <TD>Оператор ввода.</TD>
</ТR>
</TABLE>
</BODY>
</HTML>

Текст этой программы можно взять здесь.

Просматривая HTML-документ в браузере пролучим следующее:

Рис.1. Пример простейшей таблицы